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草莓蛋奶布丁DIY

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4-16 09:30



[size=3][color=red][b]做法：[/b][/color][/size]

材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克  草莓三个
  
步骤:
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[b]1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。[/b]


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[b]2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完[/b]


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[b]3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡， 冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的JMS)[/b]

看着都好吃!
感谢分享!:P

感觉不是很难，可以试着做一下。

/:A030? 好想吃哦．．

　　　有时间可以自己试试哈．．