豆腐吃多有害健康
豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。豆腐虽好但不宜多吃
制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质，经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降。此时，若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。
豆腐性偏寒，胃寒者，易腹泻、腹胀之脾虚者，或常有遗精之肾亏者也不宜多食。
最近，美国医学专家还研究指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸，后者会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三脂易于沉积于动脉壁上，促进动脉硬化的形成。
因此，食豆腐也应适量，不宜天天吃，一次食用不要过量。老年人、肾脏病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量，特别是痛风病人要少食。 我天天吃豆腐花..看来要注意才行!:lol 呵呵，，自从看到这个帖后，我就好少吃了~~~ 我也经常吃，每次做试验和我同事比谁煎的好看！ 天天吃人家豆腐。。。人家能愿意吗？ 看来吃什么都得有个度哦，豆腐也不例外。 最后会变成舍利子．
你看庙里的和尚，他们圆寂的时候火化了就成了舍利子了．哈哈．．．
是不是真的
是不是真的啊,我很喜欢吃豆腐的. [quote]原帖由 [i]君本好鸟[/i] 于 2007-6-29 22:16 发表 [url=http://www.hunanbbs.net/redirect.php?goto=findpost&pid=34153&ptid=7320][img]http://www.hunanbbs.net/images/common/back.gif[/img][/url]天天吃人家豆腐。。。人家能愿意吗？ [/quote]
那要看怎么吃了啊。男的吃女的豆腐，女的不愿意，男的愿意。女的吃男的豆腐，男的不愿意，女的愿意。
哈哈
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