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时尚买手(Fashion Buyer)作为一个职业,在国外已经有四五十年的历史了。时尚采购的职责主要为,负责采买一个(或是多个)时尚品牌的产品,一般的时尚品牌一年通常都会下两次单,分别是春夏与秋冬。
方岗应该是浙江地区最早的时尚买手,“历史”甚至可以“追溯”到2000年。当时,方的身份是杭州华尔思丹的股东之一,2000年,在英国留学的方会经常不定期地带着采购的新货品到浙江来。“另一个合伙人是冯锋,他也充当着‘时尚买手’的角色,并且,我们有意识地让设计师更多地朝‘时尚买手’的身份转换。”
据了解,西班牙品牌zara在短时间内成长为极富竞争力的国际品牌,最大的原因就有它在全球各地拥有众多极富时尚嗅觉的买手,帮助zara品牌在全球各地收集该地区现时的流行产品。这样可以表现时尚的流行特点,又能够避免因产品设计而产生的市场需求失误。
“服装越来越多地朝同质化的方向转化,像ONLY、JACKJONES、ECCO等很多品牌都没有自己的设计师,他们在不同的大区有自己的开发师,其实也就是我们说的‘买手’。这些品牌能运营成功,更多的是靠‘时尚买手’来代替设计师的角色。”宁波太平鸟股份公司的副总张晓峰分析。 4_B/l ['m X-h
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据业内人士透露,2004年,太平鸟内部曾试图引进部分“时尚买手”来替代“设计师”一角,“现在很多设计师已经开始向买手转型。”时隔一年,张晓峰向记者坦陈,“但可以肯定的是,时尚买手会越来越多地出现在浙江,这将是以后服装行业比较热门的一个职业,现在欠缺的,主要是时间问题。” $?3O%i|i%A:c.^nRuE
解决库存难题
2004年下半年,华尔思丹被宁波博洋集团收购,“收购时,我们有设计师和时尚买手共15名左右。”方岗回忆说,现在,方的身份是华尔思丹的副总经理,“预计到2005年中期,华尔思丹的设计师和买手在30人到40人之间,其中设计师占的比例是40%左右。”方岗指出,华尔思丹在全国有120余家连锁店,去年在全国的销售额为6000万元,对于这样规模的一个服装品牌而言,在英国有过4年生活经验的方直觉,这个设计师的数量是比较“合适”的。
这样一来,“时尚买手”占到的比例就首次超过了“设计师”,是否会引起“本末倒置”? $eN a^kSe
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一直对于服装业颇有研究的张晓峰给出了另一个答案,“其实,买手最关键的地方就是把前期的一些过程给缩短了,比如说产品的开发、设计、打样等,可以这样理解,利用买手只是把所有企业的设计都拿来采用,然后由下单的厂家来完成而已。” 3n,O;Pc!C.Hk9d'C;z
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很明显,如果省却了中间冗长的过程,买手只接触到专卖店和厂家这两个终端的话,对于减少服装库存来说是十分有利的。博洋服饰的一位负责人说:“在接手华尔思丹的时候,我们去仓库盘货时都大吃一惊,包括现货及发到各个直营店的货,总共加起来,才值100多万元。”
“华尔思丹的货物是半个月更新一次,这很大程度上取决于买手的工作性质,因为消息在每天更新,及时反馈给产品部,三四天就有不同的‘线’,‘返单’的速度非常之快。很多服装企业现在都是提前一季拿单,而依靠‘买手’们,华尔思丹可以提前一年拿到订单。”方岗说。
而对博洋旗下的另一品牌“唐狮”来说,华尔思丹在这方面的优势尽显。“唐狮是有库存的,但库存的量是属于健康需求的不会超过警戒线。”方岗谨慎地表示,唐狮与华尔思丹的合作就是让计划下单与即时下单能优势互补。 +R]]RIg5G
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更适合虚拟品牌 q0VO#?V+Z
相比而言,浙江其他的服装企业在“买手”意识上要显得保守很多。
“雅戈尔有专门的服装设计师20多名,自行设计开发,在国外与一些先进机构建立关系。”雅戈尔集团分管宣传的负责人于澄表示,“雅戈尔目前品牌运作不是这样的方法,但并不排除以后会招纳部分‘买手’。”
培罗成办公室主任朱红军则表示:“企业还是以专门的设计师为主,西服在款式上可发挥的余地并不大,所以还是以设计师为主。”朱认为,“时尚买手”更适合时尚类的休闲服。
“更确切地说,是虚拟品牌比较合适吧。”张晓峰一言道破天机。“比如说,唐狮、美特斯·邦威这些品牌就比较适合找‘时尚买手’,因为买手懂设计,更精于市场,知道更多的服装细节,像面料、工艺、流程。而且,从将来的社会发展需求来看,分工会越来越细,这些做虚拟品牌的企业,也没有必要去养只懂设计不懂市场的设计师,更何况设计师都喜欢把个性融入到品牌中去,很少顾及到市场,存在比较大的风险。这样一来,找‘时尚买手’是比较适合虚拟品牌经营的。” -v?T,p `&vC
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不过专家也指出,浙江要发展时尚产业还缺少一条紧密的时尚产业链,例如本土设计师中就缺少“名角”。虽然浙江已有不少设计师开始崭露头角,但他们还需要更多的国际交流和学习机会。对于很多时尚品牌来说,与其冒这样的风险,还不如找“时尚买手”来充当“设计师”的角色。 d C'L1T;k6Jtc:G
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“我们的货物,不是陈列在店里就是在运往各地的途中。”采访中,方岗意味深长地表示,明年,他给华尔思丹的计划是销售额在1.5亿-2亿元之间,在他的宏图中,“买手”们,无疑充当了重要的角色。 Y g {W9H
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市场,将会给出最好的答案。